
السمندل المحترف
السمندل المحترف هو
معدات الطبخ الأساسية في المطابخ المهنيةسواء كنت طاهيًا شغوفًا أو تدير مطعمًا، فإن محمصة السلمندر الاحترافية للمطبخ أداة فعّالة لتحقيق نتائج مثالية. يمكنك الاختيار بين محمصة سلمندر بطبقة واحدة أو طبقتين حسب احتياجاتك الخاصة. سواء كنت تفضل محمصة سلمندر تعمل بالغاز أو بالكهرباء، فلدينا الخيارات المناسبة لمطبخك. بفضل تصميمها المتين وميزاتها المتقدمة، فإن محمصات السلمندر الاحترافية لدينا
ضمان طهي دقيق et
بسرعةقم بتحسين مطبخك الاحترافي باستخدام سلمندر احترافي عالي الجودة وقم بإعداد أطباق لذيذة بكل سهولة.
▣ العلامة التجارية: كومبيستيل
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 610 × 330 × 280
- رمز EAN: 7422242894873
- المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ 18/8
- البريد الطردي: نعم
- الوزن الإجمالي (كجم) ...
المرجع: 7518.0130
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 610 × 330 × 280
- رمز EAN: 7422242894873
- المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ 18/8
- البريد الطردي: نعم
- الوزن الإجمالي (كجم): 12.9
- الوزن الصافي (كجم): 11.7
- الجهد (فولت): 230
- تردد الجهد (هرتز): 50
- إجمالي الطاقة (كيلوواط): 2.5
- الموديل: كهربائي ...
▣ العلامة التجارية: كومبيستيل
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 582 × 400 × 380
- رمز EAN: 7422242894880
- المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ 18/8
- البريد الطردي: نعم
- الوزن الإجمالي (كجم) ...
المرجع: 7518.0135
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 582 × 400 × 380
- رمز EAN: 7422242894880
- المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ 18/8
- البريد الطردي: نعم
- الوزن الإجمالي (كجم): 16.2
- الوزن الصافي (كجم): 14.7
- الجهد (فولت): 230
- تردد الجهد (هرتز): 50
- إجمالي الطاقة (كيلوواط): 3.15
- النموذج: كهربائي ...
▣ العلامة التجارية: كاسيلين
الأصل:

- الفولاذ المقاوم للصدأ
- ترموستات قابل للتعديل
- المقاومة في Incoly 800
- درج الاسترداد
- ارتفاع الشبكة قابل للتعديل على 3 مستويات...
المرجع: CSPM
- الفولاذ المقاوم للصدأ
- ترموستات قابل للتعديل
- المقاومة في Incoly 800
- درج الاسترداد
- ارتفاع الشبكة قابل للتعديل على 3 مستويات
- إمكانية فتح الوجه الخلفي للتمرير
-مستوي
- أبعاد الشبكة: الطول 430 × العمق 310 مم
- الطاقة: 2 واط / 200 فولت
- أبعاد ...
أصل 
Prix public : 499,00 €HT
374,25 €HT
-25٪
▣ العلامة التجارية: كاسيلين
الأصل:

- الفولاذ المقاوم للصدأ
- ترموستات قابل للتعديل
- المقاومة في Incoly 800
- درج الاسترداد
- ارتفاع الشبكة قابل للتعديل على 4 مستويات...
المرجع: CSPAPM
- الفولاذ المقاوم للصدأ
- ترموستات قابل للتعديل
- المقاومة في Incoly 800
- درج الاسترداد
- ارتفاع الشبكة قابل للتعديل على 4 مستويات
- إمكانية فتح الوجه الخلفي للتمرير
-مستوي
- أبعاد الشبكة: الطول 365 × العمق 300 مم
- الطاقة: 2 واط / 200 فولت
- أبعاد ...
أصل 
Prix public : 659,00 €HT
494,25 €HT
-25٪
▣ العلامة التجارية: كاسيلين
الأصل:

- الفولاذ المقاوم للصدأ
- 2 ترموستات قابلة للتعديل
- 2 مقاومات Incoly 800
- درج الاسترداد
- ارتفاع الشبكة قابل للتعديل على 3 مستويات ...
المرجع: سي إس جي إم
- الفولاذ المقاوم للصدأ
- 2 ترموستات قابلة للتعديل
- 2 مقاومات Incoly 800
- درج الاسترداد
- ارتفاع الشبكة قابل للتعديل على 3 مستويات
- إمكانية فتح الوجه الخلفي للتمرير
-مستوي
- أبعاد الشبكة: الطول 710 × العمق 305 مم
- الطاقة: 3 واط / 200 فولت
- شمس ...
أصل 
Prix public : 709,00 €HT
531,75 €HT
-25٪
▣ العلامة التجارية: كومبيستيل
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 450 × 480 × 500
- رمز EAN: 7435137846864
- المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): ...
المرجع: 7455.1600
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 450 × 480 × 500
- رمز EAN: 7435137846864
- المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): 45
- الجهد (فولت): 230
- تردد الجهد (هرتز): 50
- إجمالي الطاقة (كيلوواط): 2.8
- النموذج: كهربائي
- عدد العناصر: 1 ...
Prix public : 785,00 €HT
628,00 €HT
-20٪
▣ العلامة التجارية: كاسيلين
الأصل:

- الفولاذ المقاوم للصدأ
- 2 ترموستات قابلة للتعديل
- 2 مقاومات Incoly 800
- درج الاسترداد
- ارتفاع الشبكة قابل للتعديل على 4 مستويات ...
المرجع: سي إس بي إيه جي إم
- الفولاذ المقاوم للصدأ
- 2 ترموستات قابلة للتعديل
- 2 مقاومات Incoly 800
- درج الاسترداد
- ارتفاع الشبكة قابل للتعديل على 4 مستويات
- إمكانية فتح الوجه الخلفي للتمرير
-مستوي
- أبعاد الشبكة: الطول 645 × العمق 300 مم
- الطاقة: 3 واط / 200 فولت
- شمس ...
أصل 
Prix public : 879,00 €HT
659,25 €HT
-25٪
▣ العلامة التجارية: كومبيستيل
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 600 × 480 × 520
- رمز EAN: 7435137846871
- المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): ...
المرجع: 7455.1605
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 600 × 480 × 520
- رمز EAN: 7435137846871
- المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): 65
- الجهد (فولت): 230
- تردد الجهد (هرتز): 50
- إجمالي الطاقة (كيلوواط): 3,5
- النموذج: كهربائي
- عدد العناصر: 1 ...
Prix public : 860,00 €HT
688,00 €HT
-20٪
▣ العلامة التجارية: كاسيلين
الأصل:

- الفولاذ المقاوم للصدأ
- مقاومة الكوارتز
- أوضاع تدفئة قابلة للإزالة
- صينية سفلية قابلة للإزالة
- ترموستات بـ 8 مستويات لدرجة الحرارة...
المرجع: CSQA1P
- الفولاذ المقاوم للصدأ
- مقاومة الكوارتز
- أوضاع تدفئة قابلة للإزالة
- صينية سفلية قابلة للإزالة
- ترموستات بـ 8 مستويات لدرجة الحرارة
- ترموستات الأمان
- الطاقة: 2 واط / 200 فولت
- الأبعاد: الطول 470 × العمق 540 × الارتفاع 525 مم
- الوزن: 30 كجم > مجموعة التثبيت على الحائط ...
أصل 
Prix public : 999,00 €HT
749,25 €HT
-25٪
▣ العلامة التجارية: MBM
- الأبعاد 540 × 400 × 390 مم
-الجهد: 230 فولت 1 نيوتن 50/60 هرتز
-الوزن: 22 كجم
-القوة: 2 (كيلوواط)
-الحجم 0.1 (م3)
-مناطق التدفئة: 1
Prix public : 1 240,00 €HT
793,60 €HT
-36٪
المرجع: SET1
- الأبعاد 540 × 400 × 390 مم
-الجهد: 230 فولت 1 نيوتن 50/60 هرتز
-الوزن: 22 كجم
-القوة: 2 (كيلوواط)
-الحجم 0.1 (م3)
-مناطق التدفئة: 1
Prix public : 1 240,00 €HT
793,60 €HT
-36٪
▣ العلامة التجارية: كاسيلين
الأصل:

- الفولاذ المقاوم للصدأ
- مقاومة الكوارتز
- أوضاع تدفئة قابلة للإزالة
- صينية سفلية قابلة للإزالة
- ترموستات بـ 8 مستويات لدرجة الحرارة...
Prix public : 1 149,00 €HT
861,75 €HT
-25٪
المرجع: CSQAGN11
- الفولاذ المقاوم للصدأ
- مقاومة الكوارتز
- أوضاع تدفئة قابلة للإزالة
- صينية سفلية قابلة للإزالة
- ترموستات بـ 8 مستويات لدرجة الحرارة
- ترموستات الأمان
- الطاقة: 2 واط / 900 فولت
- الأبعاد: الطول 580 × العمق 525 × الارتفاع 525 مم
- الوزن: 38 كجم > مجموعة التثبيت على الحائط ...
أصل 
Prix public : 1 149,00 €HT
861,75 €HT
-25٪
▣ العلامة التجارية: كومبيستيل
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 650 × 500 × 720
- رمز EAN: 7435137883852
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): 35
- إجمالي طاقة الغاز (كيلوواط): ...
Prix public : 1 175,00 €HT
940,00 €HT
-20٪
المرجع: 7049.0100
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 650 × 500 × 720
- رمز EAN: 7435137883852
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): 35
- إجمالي طاقة الغاز (كيلوواط): 3,9
- الموديل: غاز
- حجم الشبكة (سم) الارتفاع × الطول × العمق (مم): 280 × 350
- العلامة التجارية: كومبيستيل
Prix public : 1 175,00 €HT
940,00 €HT
-20٪
▣ العلامة التجارية: MBM
الأبعاد: ٦٥ × ٥٥ × ٢٢ ملم
مناطق التدفئة 1
القدرة (كيلوواط) 4
الطاقة (نيوتن) 400 فولت 3 نيوتن 50/60 هرتز
الوزن (كجم) 30
الحجم (م3) 0.2
Prix public : 1 558,00 €HT
997,12 €HT
-36٪
المرجع: SET2
الأبعاد: ٦٥ × ٥٥ × ٢٢ ملم
مناطق التدفئة 1
القدرة (كيلوواط) 4
الطاقة (نيوتن) 400 فولت 3 نيوتن 50/60 هرتز
الوزن (كجم) 30
الحجم (م3) 0.2
Prix public : 1 558,00 €HT
997,12 €HT
-36٪
▣ العلامة التجارية: MBM
الأبعاد الخارجية - الطول × العرض × الارتفاع (سم): 79 × 40 × 39
مناطق التدفئة: 1
الطاقة (كيلوواط): 4
الطاقة (نيوتن): 230 فولت 1 نيوتن 50/60 هرتز
الوزن (كجم): 30
الخامس...
Prix public : 1 558,00 €HT
997,12 €HT
-36٪
المرجع: مجموعة 2M
الأبعاد الخارجية - الطول × العرض × الارتفاع (سم): 79 × 40 × 39
مناطق التدفئة: 1
الطاقة (كيلوواط): 4
الطاقة (نيوتن): 230 فولت 1 نيوتن 50/60 هرتز
الوزن (كجم): 30
الحجم (م3): 0.2
Prix public : 1 558,00 €HT
997,12 €HT
-36٪
▣ العلامة التجارية: كاسيلين
الأصل:

- الفولاذ المقاوم للصدأ
- مقاومة الكوارتز
- أوضاع تدفئة قابلة للإزالة
- صينية سفلية قابلة للإزالة
- ترموستات 8 مستويات لدرجة الحرارة ...
Prix public : 1 349,00 €HT
1 011,75 €HT
-25٪
المرجع: CSQA2P
- الفولاذ المقاوم للصدأ
- مقاومة الكوارتز
- أوضاع تدفئة قابلة للإزالة
- صينية سفلية قابلة للإزالة
- 8 منظمات حرارة لمستويات الحرارة
- ترموستات الأمان
- الطاقة: 2 واط / 900 فولت
- الأبعاد: الطول 600 × العمق 540 × الارتفاع 525 مم
- الوزن: 41 كجم> مجموعة التثبيت على الحائط ...
أصل 
Prix public : 1 349,00 €HT
1 011,75 €HT
-25٪
▣ العلامة التجارية: رولر جريل
الطاقة: 4,5 كيلوواط
الأبعاد الخارجية: 800 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 740 × 375 مم
الوزن: كجم 35
فولت: 380 فولت
المرجع: SEF 800 ب
الطاقة: 4,5 كيلوواط
الأبعاد الخارجية: 800 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 740 × 375 مم
الوزن: كجم 35
فولت: 380 فولت
▣ العلامة التجارية: رولر جريل
الطاقة: 4,5 كيلوواط
الأبعاد الخارجية: 800 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 740 × 375 مم
الوزن: كجم 35
فولت: 380 فولت
المرجع: SEF 800 Q
الطاقة: 4,5 كيلوواط
الأبعاد الخارجية: 800 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 740 × 375 مم
الوزن: كجم 35
فولت: 380 فولت
▣ العلامة التجارية: MBM
الأبعاد الخارجية - الطول × العرض × الارتفاع (سم): 56 × 40 × 40
مناطق التدفئة: 2
الطاقة (كيلوواط): 2
الطاقة (نيوتن): 230 فولت 1 50/60 هرتز
الوزن (كجم): 42
أنت ...
Prix public : 1 985,00 €HT
1 270,40 €HT
-36٪
المرجع: SAE641
الأبعاد الخارجية - الطول × العرض × الارتفاع (سم): 56 × 40 × 40
مناطق التدفئة: 2
الطاقة (كيلوواط): 2
الطاقة (نيوتن): 230 فولت 1 50/60 هرتز
الوزن (كجم): 42
الحجم (م3): 0.4
Prix public : 1 985,00 €HT
1 270,40 €HT
-36٪
▣ العلامة التجارية: كومبيستيل
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 960 × 500 × 720
- رمز EAN: 7435137883869
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): 50
- إجمالي طاقة الغاز (كيلوواط): ...
Prix public : 1 610,00 €HT
1 288,00 €HT
-20٪
المرجع: 7049.0105
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 960 × 500 × 720
- رمز EAN: 7435137883869
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): 50
- إجمالي طاقة الغاز (كيلوواط): 7,8
- الموديل: غاز
- حجم الشبكة (سم) الارتفاع × الطول × العمق (مم): 620 × 350
- العلامة التجارية: كومبيستيل
Prix public : 1 610,00 €HT
1 288,00 €HT
-20٪
▣ العلامة التجارية: رولر جريل
الطاقة: 3 كيلو وات
الأبعاد الخارجية: 600 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 495 × 375 مم
الوزن: كجم 49
فولت: 230 فولت
المرجع: SEM 600 ب
الطاقة: 3 كيلو وات
الأبعاد الخارجية: 600 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 495 × 375 مم
الوزن: كجم 49
فولت: 230 فولت
▣ العلامة التجارية: رولر جريل
الطاقة: 3 كيلو وات
الأبعاد الخارجية: 600 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 495 × 375 مم
الوزن: كجم 49
فولت: 230 فولت
المرجع: SEM 600 Q
الطاقة: 3 كيلو وات
الأبعاد الخارجية: 600 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 495 × 375 مم
الوزن: كجم 49
فولت: 230 فولت
▣ العلامة التجارية: كومبيستيل
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 1290 × 500 × 720
- رمز EAN: 7435137883876
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): 65
- إجمالي طاقة الغاز (كيلوواط): ...
Prix public : 1 980,00 €HT
1 584,00 €HT
-20٪
المرجع: 7049.0110
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع) (مم): 1290 × 500 × 720
- رمز EAN: 7435137883876
- البريد الطردي: لا
- الوزن الإجمالي (كجم): 65
- إجمالي طاقة الغاز (كيلوواط): 11,7
- الموديل: غاز
- حجم الشبكة (سم) الارتفاع × الطول × العمق (مم): 950 × 350
- العلامة التجارية: كومبيستيل
Prix public : 1 980,00 €HT
1 584,00 €HT
-20٪
▣ العلامة التجارية: رولر جريل
الطاقة: 4,5 كيلوواط
الأبعاد الخارجية: 800 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 740 × 375 مم
الوزن: كجم 60
فولت 380 فولت
المرجع: SEM 800 ب
الطاقة: 4,5 كيلوواط
الأبعاد الخارجية: 800 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 740 × 375 مم
الوزن: كجم 60
فولت 380 فولت
▣ العلامة التجارية: رولر جريل
الطاقة: 4,5 كيلوواط
الأبعاد الخارجية: 800 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 740 × 375 مم
الوزن: كجم 60
فولت: 380 فولت
المرجع: SEM 800 Q
الطاقة: 4,5 كيلوواط
الأبعاد الخارجية: 800 × 640 × 590 ملم
مساحة الطهي: 740 × 375 مم
الوزن: كجم 60
فولت: 380 فولت
▣ العلامة التجارية: MBM
- قاعدة قابلة للتعديل
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ الساتان
-شبك من الفولاذ الكروم
-يجمع الصلصة القابلة للاستخراج
-مقاومة إنكولوي
-الأبعاد: 760x400x ...
Prix public : 2 766,00 €HT
1 770,24 €HT
-36٪
المرجع: SAE651
- قاعدة قابلة للتعديل
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ الساتان
-شبك من الفولاذ الكروم
-يجمع الصلصة القابلة للاستخراج
-مقاومة إنكولوي
-الأبعاد: 760x400x400 مم
-مناطق التدفئة 2
-القوة (كيلوواط) 4
- الطاقة (نيوتن) 400 فولت 3 نيوتن 50/60 هرتز
-الوزن (كجم) 23
-الحجم (م3) 0.4
Prix public : 2 766,00 €HT
1 770,24 €HT
-36٪
ما هي استخدامات السلمندر في المطبخ؟
سلمندر المطبخ أداة أساسية في المطابخ الاحترافية. يُستخدم لشوي الطعام وتحميره بدقة وسرعة. يُعد سلمندر المطبخ الاحترافي مثاليًا لإضافة لمسة نهائية لأطباقك من خلال منحها سطحًا ذهبيًا مقرمشًا. سواء كنت تُبرش الجبن على البيتزا، أو تُكرمل سطح الكسرولة، أو تُضفي لونًا جميلًا على طبق، فإن السلمندر أداة متعددة الاستخدامات تُضفي ملمسًا ونكهة لذيذة على إبداعاتك الطهوية.
كيفية اختيار السلمندر المحترف؟
عند اختيار السلمندر، هناك عدة عوامل يجب مراعاتها. أولًا، حدد ما إذا كنت بحاجة إلى سلمندر سقف كهربائي متحرك ou سلمندر سقف متحرك يعمل بالغازحسب تفضيلاتك وتوافر الطاقة. بعد ذلك، حدد حجم السلمندر بناءً على المساحة المتوفرة في مطبخك. اختر سلمندر مطبخ احترافيًا بسعر معقول يوفر الميزات الأساسية التي تحتاجها، مع مراعاة ميزانيتك. تأكد أيضًا من مراجعة جودة التصنيع، وموثوقية العلامة التجارية، وتقييمات المستخدمين لاتخاذ قرار مدروس.
السمندل الكهربائي أو الغازي الاحترافي: ما هو الفرق؟
في عالم المطاعم، يُعدّ السلمندر من الأدوات الأساسية لتحقيق نتائج طهي مثالية. إذا كنت تفكر في شراء سلمندر احترافي، فقد تتساءل أيهما تختار: كهربائي أم غازي؟
السمندل الكهربائي: التنوع وسهولة الاستخدام
تحظى شوايات السلمندر الكهربائية بشعبية واسعة في المطابخ الاحترافية بفضل تعدد استخداماتها وسهولة استخدامها. فهي تعمل بالكهرباء وتوفر تسخينًا سريعًا ومتساويًا. بفضل تحكمها الدقيق في درجة الحرارة، يمكنك ضبط الطاقة حسب احتياجاتك. كما أنها أسهل في التركيب عمومًا، إذ لا تتطلب توصيلة غاز. تُعد شوايات السلمندر الكهربائية مثالية للمطاعم التي تتطلب تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق.
السلمندر الغازي: القوة والاستجابة
تشتهر أواني الطهي الغازية بقوتها وسرعة استجابتها. تعمل بالغاز الطبيعي أو البروبان، مما يمنحها ارتفاعًا سريعًا في الحرارة وتوزيعًا ممتازًا للحرارة. يُقدّر الطهاة المحترفون قدرتها على توفير درجات حرارة عالية، مما يسمح بالشواء والتحمير والتكرمل بشكل مثالي. بالإضافة إلى ذلك، توفر أواني الطهي الغازية تحكمًا فوريًا في اللهب، مما يسمح بضبط الحرارة بدقة أثناء الطهي. إذا كنت تبحث عن أواني طهي ذات قوة وسرعة استجابة فائقتين، فقد يكون إصدار الغاز هو خيارك الأمثل.
السمندل مع مواقد السيراميك الزجاجية: الأداء والجماليات
بالإضافة إلى خيارات الكهرباء والغاز، هناك أيضًا السلمندر مع مواقد السيراميكتجمع هذه الموديلات بين قوة تسخين الكهرباء والجماليات العصرية لموقد السيراميك. تتميز مواقد السيراميك بتوزيع متساوٍ للحرارة وسهولة تنظيفها، مما يجعلها خيارًا عمليًا للمطابخ الاحترافية. وتُقدّر هذه المواقد لأدائها العالي وقدرتها على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة.
نقدم تشكيلة واسعة من شوايات السلمندر الكهربائية والغازية الاحترافية لتلبية احتياجات المطاعم. خبراؤنا على أهبة الاستعداد لمساعدتك في اختيار الشواية المثالية لمطبخ مطعمك.
كيفية استخدام السلمندر في الطبخ؟
استخدام شواية السلمندر في المطبخ سهل نسبيًا. أولًا، سخّن الشواية مسبقًا إلى درجة الحرارة المطلوبة. ثم ضع الطعام المراد شيّه أو تحميره على شواية السلمندر، مع الحرص على وضعه على بُعد مناسب من سقف التدفئة لتحقيق النتيجة المرجوة. راقب عملية الطهي بعناية لتجنب احتراقه أو طهيه أكثر من اللازم. بعد أن يصبح الطعام مشويًا حسب رغبتك، أخرجه من الشواية باستخدام أدوات مناسبة. تذكر اتخاذ احتياطات السلامة اللازمة، حيث تصل الشواية إلى درجات حرارة عالية.
كيفية تنظيف السلمندر الاحترافي؟
التنظيف المنتظم للسلمندر ضروري للحفاظ على أدائه ونظافته. أولاً، اترك السلمندر يبرد تمامًا قبل التنظيف. أزل الشوايات وألواح الطهي ونظفها بالماء الساخن والصابون. استخدم إسفنجة غير كاشطة لإزالة بقايا الطعام. نظف الجزء الداخلي من السلمندر بقطعة قماش مبللة لإزالة الشحوم والأوساخ. تجنب استخدام المواد الكيميائية الكاشطة التي قد تُلحق الضرر بالسطح. تذكر تنظيف أدوات التحكم والمقابض الخاصة بالسلمندر. أخيرًا، اشطف جميع المكونات وجففها جيدًا قبل إعادة تركيبها.