- ماكينة تريتيكو® متعددة الوظائف
- للخبز وصنع الآيس كريم
- التكنولوجيا: العاكس
- الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع): 610 × 950 × 1410 ملم
- الإنتاج لدورة الحد الأدنى والحد الأقصى: 2,5 - 10 لتر
- الجهد: 400 فولت - 50 هرتز / 3 فوسفور
- القوة: 9,8 كيلو واط
- تكاثف الثلاجة: الماء
- مسدس غسيل
- كاشطات معدنية
- مجرى استخراج قابل للإزالة
- مزلقة على شكل حرف U مع منصة نقالة
- حصيرة سيليكون غير قابلة للانزلاق
- لوحة من الفولاذ المقاوم للصدأ ورافعة إغلاق لوحة الباب الأمامي
- الوزن: 341 كجم
*** الساخن ***
- البسترة للحفظ والتعقيم.
- تسخين وتبريد سريع.
- ملمس متجانس ومكونات مترابطة جيدًا.
- تطوير المواد الخام.
- إذابة المساحيق وتفعيل المثبتات.
- يتم التسخين في الخزان العلوي والتبريد في الاسطوانة السفلية.
*** البرد ***
- تبريد سريع و مكثف و موحد.
- هيكل وتناسق فوري في الخبز.
- التبلور الدقيق للشوكولاتة.
- التحول السريع من السائل إلى الصلب في الجليد.
- بلورات دقيقة لملمس ناعم ومستقر.
- التبريد والتحريك في أسطوانة Trittico®.
الفرز حسب السعر
سلة التسوق
التفاصيل
