- إشارة: بي إم في 30
- الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع): 1030 660 × × مم 675
- القدرة: 3 × GN 1/1
- الوزن: كجم 70
- الطاقة: 3,5 كيلو واط
- التوتر: 230 الخامس
- وظيفة الحفاظ على الدفء: بفضل مقاومتها الفائقة للسيراميك، فهي مناسبة للدجاج والبطاطس المقلية والخضراوات وغيرها.
- وظيفة حمام مائي: بواسطة مقاومة مدرعة موجودة أسفل الصينية، للأطباق الجاهزة والحساء والصلصات والخضراوات.
- نافذة عرض بانورامية: خمسة جوانب زجاجية.
- الأبواب الخلفية: أبواب منزلقة مناسبة لحاويات GN (ارتفاع 150 مم).
- منظم الحراره : ضبط درجة الحرارة.
- Éclairage: إضاءة LED لإبراز المنتج.
- نظام مضاد للضباب: مزودة بفتحات تهوية.
- الصرف: تصريف كامل عبر صنبور مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- تسليم: بدون حاويات GN.
- التشطيبات المتاحة: الفولاذ المقاوم للصدأ أو الأسود.