فرن كهربائي ذو ١٠ فتحات - ٥ غرف
■ سمات
| العلامة التجارية | ريال فورني |
■ وصف
-فرن كهربائي مع حجرات مستقلة متراكبة، أمامية وفمية الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430، غطاء فرن من الفولاذ المجلفن.
- جميع حجرات الطهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وعناصر التسخين الكهربائية محمية مع تركيب جانبي وقاعدة من مادة حرارية بسمك 2 سم.
- أجهزة تبخير قوية مزودة بنظام تنظيم درجة الحرارة ووقت التبخير، وصمامات يدوية لتهوية البخار.
-أثناء التركيب، من الممكن اختيار تركيب الفرن على اليمين (لوحة التحكم وتوصيلات عنصر التسخين على اليمين) أو على اليسار.
-على أي حال، يتم تركيب الفرن على قاعدة خلفية ذات عجلات تسمح بدعمه من ثلاثة جوانب أو، إذا لزم الأمر، نقله للصيانة.
- لوحة تحكم مزودة بأحدث أنظمة إدارة الطاقة المتوفرة حاليًا في السوق؛ في الواقع، تم تجهيز الفرن القياسي بلوحة إلكترونية "لإدارة الفرن" تسمح للمستخدم، عن طريق تقليل أو زيادة الكيلوواط المدخل، بتقليل أو زيادة الطاقة المستخدمة للطهي بدرجة حرارة عالية أو للعجين البارد (على سبيل المثال، البيتزا أو الخبز المجمد).
-بالإضافة إلى ذلك، عندما تصل الحجرات أو أجهزة البخار إلى درجة الحرارة المطلوبة، يقوم الفرن تلقائيًا بتوجيه الطاقة إلى الحجرات وأجهزة البخار الأخرى الأقل سخونة، مما يضمن استقرار وسرعة زيادة درجة الحرارة.
تتيح لوحة التحكم هذه أيضًا التحكم في جهاز شفط البخار والتشغيل التلقائي الأسبوعي للفرن. ولكل حجرة، توجد "لوحة تحكم خاصة بها" تتحكم في درجة الحرارة، ووقت الطهي، ونسبة الجزء العلوي/السفلي، وتعويض الفتحة، وإدارة جهاز البخار.
- تم تجهيز الفرن بغطاء بخاري آلي سهل التنظيف للغاية، مع إضاءة LED مدمجة لتحسين إضاءة منطقة الخبز.
تُفتح الأبواب الزجاجية باستخدام ذراع. ويتوفر خيار الفتح المفصلي.
- القاعدة المتينة تستوعب الخزانة الكهربائية المزودة بمفاتيح التحكم عن بعد لتحقيق أقصى قدر من الموثوقية والمتانة.
-تتيح القاعدة الدوارة صيانة سهلة لأجهزة التبخير الموجودة في الجزء الخلفي.
- يقوم خيار "نظام إدارة المخبز" بمراقبة استهلاك المخبز ويسمح للفرن باستخدام الطاقة المتبقية دون تجاوز الحد الذي حدده العقد مع مورد الطاقة.
■ العلامة التجارية
في ورش عمل "ريال فورني"، تُنتج جميع أنواع أنظمة خبز الخبز والمعجنات والبيتزا، كما تُقدم خدماتها لقطاعات أخرى في مجال إنتاج الأغذية. تعود جذور الشركة إلى تاريخ عريق بدأ في خمسينيات القرن الماضي في قطاع أفران المخابز، وتُوّج في سبعينيات القرن نفسه بتأسيس علامة "ريال فورني" التجارية. انطلقت الشركة من مشروع حرفي صغير، وسرعان ما انتقل الإنتاج إلى موقعه الحالي، وتطور إلى منشأة صناعية لتلبية متطلبات السوق المتنوعة. لمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة الموقع الإلكتروني الرسمي: www.realforni.com
