باستوكوكر

*** برامج محددة:

- 23 برنامجًا للمعجنات.
- 10 برامج لتحضير الشوكولاتة.
- 7 برامج متخصصة.
- 12 برنامجًا متخصصًا لوصفات الطعام الفاخرة.
- 15 برنامجًا لإنتاج الآيس كريم والجرانيتا والصلصات والإضافات.

*** بيانات الإنتاج

إنتاج المعجنات - الكمية لكل دورة :

- كريمة الحلويات 1,5 - 5 كجم
- بافاري 1,5 - 4 كجم
- مربى الفاكهة 1,5 - 3,5 كجم
- تلطيف الشوكولاتة 1,5 - 4 كجم
- كريمة غاناش 1,5 - 6 كجم
- عجينة الشو 1,5 - 3 كجم