عجانة ذات رأس ثابت، سرعة متغيرة، 41 لتر
■ سمات
| العلامة التجارية | رستو إيطاليا |
| فيتيس | سرعة متغيرة |
| حالي | مرحلة واحدة (230 فولت) |
| CUVE | ثابت |
■ وصف
الخلاط الحلزوني ذو السرعة المتغيرة SKV (أحادي الطور 230 فولت) هو آلة متعددة الوظائف، مناسبة لتحضير جميع أنواع العجين. تتيح سرعته المتغيرة خلط العجين في ظروف رطوبة منخفضة وعالية، وهو مناسب للمخابز ومحلات الحلويات ومطاعم البيتزا. باستخدام السرعة المنخفضة، يمكنك الحصول على عجينة صلبة دون تسخين، مثالية لعجائن القشرة القصيرة، والعجين الطازج، وعجينة البف باستري. أما السرعات العالية، فتتيح تحضير العجين في الأماكن التي تتطلب تكوينًا سريعًا للغلوتين، مثل خبز البابايا، والبانيتون، والخبز عالي الرطوبة، والبيتزا عالية الرطوبة، إلخ.
■ العلامة التجارية
ريستو إيطاليا شركة متخصصة في تصنيع آلات تجهيز الأغذية. تُنتج ريستو إيطاليا معدات المطاعم منذ عام ١٩٦١، وتشمل منتجاتها أفران البيتزا الكهربائية والغازية، والخلاطات الحلزونية، وآلات فرد البيتزا، وآلات تقطيع الخضار/الموزاريلا، والمحامص، والمقالي. تُصنّع جميع آلاتها وتُجمّع بالكامل في مصانع تكنو إيه في إيطاليا، حيث تتم جميع مراحل تصنيع المنتج، بدءًا من اختيار المواد الخام وصولًا إلى تقطيع الصفائح المعدنية، وثنيها، ولحامها، وتشكيلها، وتجميعها، وذلك وفقًا لجميع اللوائح الأوروبية. تأتي منتجات ريستو إيطاليا بضمان لمدة ١٢ شهرًا ضد عيوب التصنيع.
