فرن الموقد الأنبوبي البخاري LEM
■ سمات
| العلامة التجارية | مونديال فورني |
■ وصف
اكتشف طراز LEM من Mondial Forni، وهو فرن بخاري أنبوبي مصمم لتلبية المتطلبات الصارمة للبيئات التجارية. بأبعاد 1360 × 2980 × 2000 مم، يوفر هذا الفرن حلاً طهيًا متينًا وموثوقًا لمحترفي المخابز والمعجنات.
يتميز طراز LEM بأربع حجرات بمقاس 820 × 1850 مم، ويضمن مساحة طهي واسعة تبلغ 6 أمتار مربعة، مما يوفر مساحة إنتاج فعّالة لتلبية الاحتياجات المتزايدة. مع ارتفاعات قابلة للاستخدام تتراوح بين 190 مم و240 مم، يستوعب هذا الفرن مجموعة متنوعة من المنتجات بأحجام وأشكال مختلفة، مما يضمن مرونة مثالية في الطهي.
بفضل طاقتها الحرارية القوية البالغة 42 كيلو واط / 36100 كيلو كالوري/ساعة، وجهدها الكهربائي البالغ 1.5 كيلو واط / 400 فولت، يضمن طراز LEM أداءً موثوقًا وفعالًا لطهي متواصل وعالي الجودة. ورغم متانته وقدرته الإنتاجية العالية، يبقى هذا الطراز سهل الحمل نسبيًا بوزن 2450 كجم، مما يُسهّل تركيبه واستخدامه. اختر طراز LEM من مونديال فورني واستفد من حلول طهي احترافية لمؤسستك.
■ العلامة التجارية
مونديال فورني شركة رائدة عالميًا في قطاع أفران المخابز. بخبرة تزيد عن 70 عامًا، تُصمّم وتُصنّع أنظمة خبز فائقة الجودة مُجهّزة بميزات مبتكرة لضمان أقصى قدر من المرونة واستهلاك منخفض للطاقة بفضل كفاءتها العالية. من خلال مجموعتها الشاملة من الأفران الاحترافية، تُلبّي مونديال فورني احتياجات المخابز ومحلات الحلويات والمخابز شبه الصناعية والصناعية وسلاسل المتاجر الكبرى وسلاسل المخابز في جميع أنحاء العالم، وذلك بفضل حضورها الدولي الراسخ. لمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة الموقع الإلكتروني الرسمي: www.mondialforni.com
■ مجموعة مختارة من المقالات